Nguyên Liệu Bánh Tráng Trộn - 3 Miền Food

CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG CUỐN

bánh tráng cuộn là anh em họ hàng xa của bánh tráng trộn vì cũng làm ra từ những nguyên liệu như nhau nhưng các làm có đôi chút khác biệt tạo nên hai hương vị rất riêng biệt. Vậy bạn đã sẵn sàng đổi mới món bánh tráng trộn chưa. Nào hãy cùng đến với 3 Miền Food chúng tôi sẽ giúp bạn cách làm bánh tráng cuộn ngon ngon lạ lạ đổi món cho mọi người
Bánh tráng đỏ.
1 quả xoài xanh.
10 quả trứng cút.
3 trái tắc (quả quất).
5gr ruốc khô giòn.
40gr bò khô sợi.
Hành lá, hành tím.
Sa tế, dầu ăn, nước tương, muối Tây Ninh.
Rau răm.
Đậu phộng.
Cách làm
Bước 1: Xoài gọt vỏ, bào thành sợi dài. Hành tím bạn cắt mỏng, phi vàng với dầu ăn.
Bước 2: Hành lá rửa sạch, thái nhỏ, đổ dầu ăn nóng vào đề làm mỡ hành. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Đậu phộng rang vàng.
Bước 3: Cho xoài xanh, bò khô, tép khô, mỡ hành, hành phi vào một tô lớn có lòng sâu để dễ trộn sau đó bạn cho tiếp
Bước 4: Cho một 1 xíu muối muối ớt, 1 thìa nước tương, trứng cút luộc dằm nát vào hỗn hợp trên cho thật đều bạn có thêm hoặc bớt các gia vị cho vừa ăn.
Bước 5: Cho bánh tráng đỏ ra mặt phẳng sau đó cho hỗn hợp trên vào bánh cuộn lại rồi dùng kéo cắt cuộn bánh ra từng phần vừa ăn rồi xịt thêm ít bơ trắng lên, đậu phộng và tương ớt lên là bạn có thể thưởng thức rồi đấy.

CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG NƯỚNG

Bánh tráng nướng là một món ăn vặt khoái khẩu của phần lớn giới trẻ Sài Gòn. bánh tráng nướng Sài Gòn mang một vị ngon riêng biệt, giản dị mà vẫn không thiếu phần độc đáo. Và món ăn này  được so sánh như bánh pizza phương Tây, những ai chưa nếm thử ắt sẽ tò mò. Và một khi đã được thưởng thức chắc chắn sẽ ghiền và nhớ mãi món ăn vặt hấp dẫn này.

3mienfood.org
Bánh Tráng Nướng
+ Thịt băm, tép khô

+ Hành lá

+ Bánh tráng

+ 2 cái trứng cút.

Các bước thực hiện món bánh tráng nướng

Bước 1: Trộn tất cả các nguyên liệu lại.

Bước 2: Vừa nướng bánh và vừa dàn đều các nguyên liệu ra khắp mặt bánh tráng.

Bước 3: Tiếp tục nướng cho đến khi trứng bắt đầu chín.

Bước 4: Rắc thêm một ít tép khô (thực ra là con ruốc khô).

Bước 5: Lúc này, người bán sẽ bắt đầu đảo bánh để nướng các đường viền quanh bánh tráng.

Bước 6: Đây là công đoạn khá quan trọng, bởi nếu không đều tay, chiếc bánh sẽ bị cháy và không chín đều.
Bước 7: Sau khi bánh đã chín và giòn đều, người bán tiếp tục nướng thêm một lúc để bánh có màu vàng ươm đầy hấp dẫn.

Bước 8: Thêm một chút tương ớt.

Bước 9: Và tiếp tục xử lý phần rìa bánh nào còn chưa chín.

Bước 10: Công đoạn cuối cùng là gập đôi chiếc bánh lại.

Thực ra món bánh này khá phổ biến tại Sài Gòn, món này ăn chơi chơi cùng bạn bè trên những con phố, ghế đá công viên và cùng nhau tám mọi chuyện. Nào bắt tay làm đi bạn nhé, chúc các bạn ngon miệng với món bánh tráng nướng này.

website :

BÁNH TRÁNG CUỐN CHẤM SỐT ME

Bánh Tráng Cuốn Chấm Sốt Me
* Sốt me cửa hàng có bán - vị chua chua, ngọt ngọt dễ ăn
*Bơ trắng cửa hàng có bán- thơm ngon, béo ngậy.
nguyên liệu
1. Bánh tráng
2. Tép, hành phi, trứng cút, rau răm, muối.
3. Nhân ( tuỳ trọn mực, bò sợi, khô gà)
4. Các loại nước sốt: nước me, bơ trắng, sate ớt
3 Miền Food cung cấp đầy đủ các nguyên liệu trên, khách hàng có nhu cầu mua hàng vui lòng nhắn tin đê được tư vấn tại zalo 0933264288.
Bảng giá tham khảo tại đây

BÁNH TRÁNG TRỘN MẬN

Sự kết hợp bánh tráng trộn của miền Nam và trái mận miền Bắc trong một món ăn vặt nhanh gọn, dễ làm, khiến người ăn ứa nước miếng.
Đặc điểm của món này vẫn giữ nguyên được vị ngon của bánh tráng trộn tuy nhiên được cộng hưởng bởi vị chua đặc biệt của quả mận, chua nhưng rất mọng nước và hơi chan chát nữa. Sau khi làm xong, mình mang đến công ty mời đồng nghiệp ăn cả người Nam lẫn người Bắc đều tấm tắc khen.

BÁNH ĐA TRỘN SỐT CHUA CAY NGỌT

Món mới tháng 6.
3mienfood hứa là làm, hôm nay trình diện món mới cho khách đây.
Chua chua, cay cay, ngọt ngọt ngon cực, làm thử ăn thử ai cũng khen nhé.
Bán nước sốt luôn nha khách, nhanh tay đặt hàng tại

Bánh đa trộn sốt chua cay ngọt
Bánh đa trộn sốt chua cay ngọt

Nguyên liệu đơn gian ,ăn cực chất
- một ít bánh tráng mè
- khô bò hoặc khô gà
- Nước sốt me, muối tôm, sate

Bánh tráng mè đen
Bánh tráng mè đen

Bánh trasngvmef vàng
Bánh tráng mè vàng

Bánh tráng mè đen hoặc vàng chiên lên sau đó trộn vs những gia vị trên tạo nên một món ăn tuyệt vời
Liên hệ mua hàng 0933264288 - 01645907588
website
www.3mienfood.org
www.banhtrangtron3mien.com
www.nguyenlieubanhtrangtron.org
www.nguyenlieubanhtrangtron.com.vn
www.dailynguyenlieubanhtrangtron.org

BÁNH TRÁNG LẮC PHO MAI

Không chỉ bánh tráng nướng, bánh tráng trộn làm mê mẩn lòng người mà nếu ai từng ăn bánh tráng lắc bột phô mai chắc cũng không thể quên.

Bánh tráng lắc phomai



Bánh tráng lắc phomai trà xanh
Bánh tráng lắc phomai


Nguyên liệu làm món bánh tráng lắc bột phô mai
- Bánh tráng tôm mè
- Bột phô mai
- Dầu ăn

Nguyên liệu bánh tráng lắc phomai
Nguyên liệu bánh tráng lắc phomai

 lưu ý các bạn lượng thành phần nguyên liệu pha chế tuỳ thuộc vào khẩu phần và khẩu vị người mua từ đó tăng giảm cho vừa ăn.
Cách làm bánh tráng lắc bột phô mai
- Cắt bánh tráng thành những miếng nhỏ sao cho vừa ăn (có thể cắt làm 4 hoặc nhỏ hơn tùy thích). Cho dầu vào chảo, đun nóng. Thả bánh tráng vào chảo chiên ngập dầu, bạn nhớ chiên thật nhanh từ 2-3 giây vớt bánh ra, cho ngay vào đĩa có lót giấy thấm cho ráo bớt dấu. Lúc nào chuẩn bị ăn thì bắt đầu chiên để bánh luôn nóng giòn, thấm bột phô mai tốt.
- Cho bánh tráng vào tô, rắc đều bột phô mai rồi lắc đều sao cho miếng bánh tráng chiên được bao phủ lớp bột phô mai.
Ngoài ra bạn có thể thêm bò khô, mực khô để món ăn thêm hấp dẫn.
Cách làm thật đơn giản phải không các bạn. Hãy vào bếp làm bánh tráng lắc bột phô mai béo ngậy mặn mặn thưởng thức cùng cả gia đình thôi nào.

 website
www.3mienfood.org
www.banhtrangtron3mien.com
www.nguyenlieubanhtrangtron.org
www.nguyenlieubanhtrangtron.com.vn
www.dailynguyenlieubanhtrangtron.org

fanpage
www.facebook.com/dailycungcapnguyenlieubanhtrangtron

BÁNH TRÁNG TRỘN - MÓN ĂN VẶT VỈA HÈ

Sự hòa quyện của bánh tráng, tôm khô, sa tế, ớt, muối tôm, lạc, hành lá, bò khô, rau răm... làm cho người thưởng thức một lần là nhớ mãi.

Trộn chung các nguyên liệu lại với nhau.

bánh tráng trộn 3 miền food
Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn là món ăn có nguồn gốc từ Tây Ninh. Mới đầu, người dân tận dụng những mẩu vụn được cắt ra từ những lò bánh tráng máy, trộn đều với chút dầu, hành phi, muối ớt và bột tôm để ăn trong gia đình. Dần dần, món ăn này trở nên quen thuộc với người địa phương và chẳng mấy chốc phổ biến ở nhiều nơi. Hiện nay bánh tráng trộn được bán rong trên khắp các vỉa hè ở TP HCM và trở thành món quà vặt không thể thiếu của học sinh, sinh viên ở đây.

Nguyên liệu chính là bánh tráng phơi sương, có nguồn gốc từ Trảng Bàng - Tây Ninh. Người bán xắt nhỏ bánh tráng, trộn chung với các nguyên liệu bò khô, tôm khô, trứng cút, xoài, rau răm, sa tế, muối tôm và một ít quất. Nếu khách hàng muốn ăn chua thì có thể cho nhiều quất hoặc nước me. Bánh tráng trộn không nên để lâu vì như vậy bánh sẽ mềm, không ngon.

Cái hay là bánh tráng sau khi trộn thì bánh mềm nhưng vẫn dai. Ăn một miếng bánh cảm nhận được vị ngọt ngọt chua chua, mùi thơm và dai của bò khô, vị bùi của lạc rang, lại thêm trứng cút vừa béo vừa thơm. Người ăn còn cảm nhận được cái ngon độc đáo của bánh tráng trộn nhờ vào một chút ớt cay và rau răm thái

Khi nói về bánh tráng trộn, ai từng ăn qua đều có chung nhận xét "không thể chê vào đâu được". Được bày bán ở vỉa hè nên việc đảm bảo vệ sinh an toàn là rất thấp. Tuy nhiên, món bánh dân dã này vẫn là món ngon thu hút các bạn trẻ, vì từ lâu, ngồi quán cóc vào mỗi buổi chiều dường như đã trở thành thói quen của gới trẻ Sài Gòn.

Website
www.3mienfood.org
www.banhtrangtron3mien.com
www.nguyenlieubanhtrangtron.org
www.nguyenlieubanhtrangtron.com.vn
www.dailynguyenlieubanhtrangtron.org
fanpage
www.facebook.com/dailycungcapnguyenlieubanhtrangtron

BÁNH TRÁNG TRỘN LUÔN HOT

Nhắc đến bánh tráng trộn có lẽ không ai ở Sài Gòn là không biết đến món ăn vặt được xem như “đặc sản” của thành phố. Và có vẻ người Sài Gòn chưa bao giờ thấy “ngán” hương vị độc đáo của món ăn vặt quen thuộc này.
3 miền food 0933264288
Bánh tránh trộn sài gòn luôn hot
Sài Gòn là nơi khởi nguồn cho những trào lưu ăn vặt “gây sốt” của giới trẻ trong thời gian qua, từ những quán trà sữa, cho đến bánh tráng nướng, bánh tráng trộn, xoài lắc, bánh mì nướng muối ớt,… đều nở rộ nhưng nhiều món nổi lên rồi nhanh chóng lụi tàn rất nhanh.
Cùng với bánh tráng nướng, bánh mì nướng muối ớt, có thể nóibánh tráng trộn cũng là một món ăn vặt mang phong cách chế biến, giá thành tương tự như 2 món kia nhưng điều đặc biệt là bánh tráng trộn chưa bao giờ trở nên bão hòa ở Sài Gòn. Thậm chí qua nhiều lần “biến tấu”, qua những gia vị ngày càng đa dạng, bánh tráng trộn còn thu hút được nhiều đối tượng khách hàng hơn.
0933264288 3 miền food
Bánh tráng nướng

Bánh tráng trộn ra đời ở Sài Gòn từ khoảng những năm 2005 – 2007 và nhanh chóng trở thành món ăn quen thuộc trong giới học đường. Chỉ là một món ăn vặt lề đường, nhưng bánh tráng trộn thu hút hầu như tất cả các thực khách không phân biệt giới tính hay độ tuổi. Người ta ăn bánh tráng vào tất cả các thời điểm trong ngày, thậm chí còn thay cả bữa chính.
Dù liên tục những món ăn vặt mới lạ khác “lên ngôi” rồi lại bị “phế truất” không thương tiếc, thì bánh tráng trộn vẫn cứ như vậy, người bán và người mua vẫn tồn tại theo năm tháng.

CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG TRỘN

Bánh tráng trộn là món ăn vặt ưa thích của rất nhiều bạn trong độ tuổi teen. Hôm nay 3 Miền Food sẽ mách nhỏ cho các bạn cách làm bánh tráng trộn ngon, với những bước đơn giản và nguyên liệu hết sức đơn giản

Cách làm bánh tráng trộn
Cách làm bánh tráng trộn


Nguyên liệu

- Bánh tráng cắt sợi
- Tép sấy
- Lạc rang, xoài xanh thái sợi
- Bò khô, mực khô ( nếu có)
- Rau răm, rửa sạch cắt nhỏ
- Trứng cút đã luộc
- Sa tế, dầu ăn, nước sốt bò, muối bột tôm
- Hành lá, hành khô
- Ngoài ra thêm chanh hoặc quất ( tắc), để vắt sau

Cách Làm
bánh tráng, xoài, hành khô, tép sấy, trứng cút cắt đôi vào trong cái âu sạch ( loại lớn một chút cho dễ trộn)
Tiếp theo cho vào thêm 1 thìa nhỏ muối bột tôm, ½ thìa sa tế, 1 thìa nước sốt, mỡ hành, bò khô, vắt lấy nước chanh, hoặc quất khoảng 1 thìa.
Cho lá rau răm, và lạc vào sau cùng. Tất cả cho vào một cái âu sạch
Và thế là xong, giờ chúng ta có thể thưởng thức món bánh tráng trộn tự làm rất ngon lại đảm bảo khâu vệ sinh nữa.

NƯỚC GIẢI KHÁT

Thức Uống Giải Khát - Giải Nhiệt

-Tắc Xí Muội: 40.000/ 1 hũ/ 900gr 
-Me Đá: 48.000/ 1 hũ/ 900gr
-Chanh Muối Đường: 40.000/ 1 hũ/ 900gr
-Chanh Muối ( nguyên trái): 25.000/ hũ/ 900gram
-Mơ Xí muội: 40.000/ hũ/ 900gr

Các loại nước pha uống giải khát
Các loại nước pha uống giải khát

Liên hệ với chúng tôi :
 0933.264.288 - 01645.907.588 ( Ms Ngọc )
ĐC : 277/19/1, Đường TTH21, KP1, P. Tân Thới Hiệp, Q.12, TP - HCM